İzmir'in sokaklarında dolaşırken burnunuzun dibinde enfes bir koku sizi karşılar. Bu koku işte İzmir lokmasının verdiği büyüleyici deneyimdir. Her çiğnendiğinde ağzınızda hafif tatlı bir patlama yaşayacaksınız. Lokmalar, sıcak taze pişmiş halde servis edilirler. Üzerine gezdirilmek üzere tarçın tozu kullanımı da lokm